大多數女性都喜歡吃零食，特別是少女，對洋快餐、休閒食品、油炸食品、強化食品、罐頭食品、各類飲料等非常喜歡，而這類食品極容易影響到女性的健康與美麗，因此，必須適當控制這類食品，克服吃零食的習慣。健康是第一位的，沒有了健康，漂亮又有什麼用呢？因此，透過科學合理的飲食營養獲得健康與美麗，使之潛移默化，塑造青春靚麗、苗條俊美的完美形象，這才是女性真正的漂亮方法。為此，綜合了國內外最新研究成果，根據現代女性的身體和生存環境，編輯了本書。主要是透過飲食營養達到保健、美容、亮膚、護髮、減肥、養生、食療之功效，具有很強的科學性、權威性、系統性和實用性．是指導現代女性透過健康飲食達到美麗漂亮目的的良好讀物。